SIgA对母乳宝宝的呵护
母乳的好处说不完,这个SIgA只是沧海一粟而已,今天把母乳中神奇的免疫物质SIgA做点小研究,分享给大家,给打算母乳喂养到两年的妈妈多一个依据。
不同于血清中的免疫球蛋白以IgG 为主,母乳中的免疫球蛋白主要是分泌型免疫球蛋白SIgA。
SIgA的保护
母乳中含有广泛的抗细菌,抗病毒,抗真菌的抗体活性。现已发现,抗大肠杆菌,沙门氏菌,志贺氏菌,空肠弯曲菌,霍乱弧菌,脊髓灰质炎病毒,轮状病毒,呼吸道合胞病毒,麻疹病毒,风疹病毒等呼吸道消化道病原体的抗体。以及抗食物蛋白,大豆蛋白的抗体,这些抗体大都属于IgA型。母乳喂养时,乳汁通过口腔,咽部,胃肠道以及少量返流,使乳汁中的特异性抗体和其他免疫成分直接覆盖在粘膜表面,从而使婴儿的呼吸道和消化道表面受到特异性保护。1906年,Newaman氏首先报告,母乳喂养的宝宝,腹泻的发病率比非母乳喂养的宝宝为1:6。此后大量研究证实这个现象。在19世纪的欧洲,非母乳喂养的宝宝死亡率高于母乳宝宝2-3倍。我们上海近年经过1058名儿童的观察,母乳宝宝住院率14.6%,非母乳宝宝达22%。
感冒妈妈不应该隔离会停喂母乳
SIgA具有耐酸与不易受蛋白酶分解的特性,能进入婴儿的肠道,附着在肠道上皮,阻止肠道的细菌与病毒入侵肠道粘膜。当母亲接触到环境中的病原时,她体内的白细胞被活化,产生对抗该病原的特异性抗体来对抗感染保护自己。有一些白细胞进入乳房制造该特异性抗体,进入乳汁,婴儿摄入就能得到保护。因此,当母亲得到常见的呼吸道或胃肠道的感染时,不应该跟妈妈隔离或停喂母乳,但母亲应该更加注意卫生,例如勤洗手,戴口罩,降低飞沫或接触性感染将病原传染给宝宝的风险。
对于母乳的长期保护,美国一项对小鼠的初步研究发现,没能获得一种来自母乳的抗体可能与成年期肠炎的保护减少有联系。研究报告2月4日发表在美国《国家科学院院刊》上。
母乳中SIgA的持续保护
初乳中SIgA的含量很高,一般达10-20mg / ml,最高达20-50 mg / ml,随着泌乳期的延长,其含量显著降低,一般成熟乳中SIgA含量为1 mg / ml,但是由于婴儿摄入量的增加,SIgA的摄入量并不减少。我们人类的免疫系统要到3-6岁才能成熟,因此过早断奶不利于免疫系统的发育。
自然分娩有利于产妇缩短初乳分泌时间,增加分泌乳量及初乳中sIgA含量。因此,提倡自然阴道分娩。
关于母乳的保存与加热对SIgA 的影响
在母乳库的储存中,消毒前SIgA为428.38±51.23mg/L,消毒后SIgA 损失16.48%。但不影响新生儿的需要。
90 d(-70℃)保存母乳的pH值、sIgA、WBC、Vit C也有明显下降,保存母乳时其pH值、渗透压、WBC、VitC均下降。4℃保存时G-菌落有增加的趋势。提示母乳4℃保存不宜超过48 h,长时间保存需要选择-20℃或-70℃。
冰冻母乳活性成分损失会比冷藏多,一般情况下冷藏的损失不太,可能忽略不计。母乳加热到37℃左右问题不大,40°应该也可以的,但如果高温或者微波炉加热就会产生很大损失。
参考文献:
1,母乳哺育---理论与实务
2,母乳SIgA与婴儿免疫,医学文选,1995年01期
3,Secretory antibodies inbreast milk promote long-term intestinal homeostasis by regulating the gutmicrobiota and host gene expression
4,2012年12卷第(12)期《中国热带医学》上
5,母乳库母乳的质量检测,作者:曹颖;天津市人民医院
6,母乳贮存中细菌及免疫球蛋白变化的观察,中国妇幼保健,1993年06期
7,不同保存条件对母乳的影响,临床儿科杂志,上海交通大学医学院8,附属上海儿童医学中心NICU,上海市卫生局资助项目(No.2010265)
8,http://www.bfmed.org/Media/Files/Protocols/Protocol%208%20-%20Chinese%20-%20Human%20Milk%20Storage.pdf
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