患有痛风的孕妇饮食注意事项
痛风合并妊娠的女性在饮食当中除了要考虑孕期特殊时期的营养需求外,还要考虑到痛风的饮食原则,那么如果患有痛风病症的孕妇饮食应该注意什么呢?
痛风病人应该多吃低嘌呤的食物,少吃中嘌呤的食物,尤其要少吃高嘌呤的食物,还要注意不吃辛辣刺激性食物。
- 低嘌呤食物:五谷杂粮、蛋类、奶类、水果、蔬菜等。
- 中嘌呤食物:肉类、豆类、海鲜等。当然我们在吃豆腐的时候,可以选择先将豆腐用开水焯一下,这样可以将大部分嘌呤过滤掉;另外在吃一吃些肉汤时,最好是将汤的最上层去除,减少喝汤时嘌呤的摄入。
- 高嘌呤食物:海产品、动物内脏、贝壳食物、浓汤、香菇、鱼类、黄豆、豆苗、黄豆芽、芦笋、紫菜等。
另外痛风合并妊娠还常会伴发肥胖,所以饮食上还应遵守如下原则:
- 少吃多餐,避免饥饿,因为饥饿会影响肾脏对尿酸的排泄。
- 保持理想体重,控制总热量的摄入,如果孕前有有超重或肥胖就应该尽量在体重减至相对理想重量时再受孕。不过,减轻体重应循序渐进,否则容易导致酮症或痛风急性发作。
- 碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等,不过还是要在总热量理想的前提下配比。
- 蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质,并以牛奶、鸡蛋为主,少吃酸奶。如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉。
- 少吃或不吃脂肪,脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。
- 大量喝水,且小口频繁的喝水。每日应该喝水2000ml至3000ml,促进尿酸排除。
- 少吃盐,控制钠的摄入,每天应该限制在2克至5克以内。
- 禁酒!酒精容易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,易诱发痛风。
- 不吃强烈刺激的调味品或香料。
- 限制嘌呤摄入。嘌呤是细胞核中的一种成分,只要含有细胞的食物就含有嘌呤,动物性食品中嘌呤含量较多。患者根据病情适量选择食用内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等,不吃皮蛋。
- 不宜使用抑制尿酸排出的药物。
- 多吃高钾质食物,如香蕉、西兰花、西芹等。钾质可减少尿酸沉淀,有助将尿酸排出体外。多摄取充足的碱性食物,如海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等疏果。
- 可以适量饮用苹果醋。苹果醋的酸性成份具杀菌功效,有助排除关节、血管及器官的毒素。能调节血压、通血管、降胆固醇、亦有辅助治疗关节炎及痛风症。饭后半小时可将一茶匙苹果醋及一茶匙蜜糖加入半杯温水内,调匀饮用。
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