吃肉能预防糖尿病

再是“乔美仁波切——活佛”于4月1日愚人节通过微博转发一篇关于英国科学家的一项研究报告，称经常吃肉会导致智商下降，碱性素食，能提高孩子智商。为了证明这一布点，还特意贴上文章链接，真是有理有据哦！不过“乔美仁波切——活佛”特意选在愚人节这天发表如此文章是不是另有深意呢！哈哈！

而国内打假名人方舟子则尾随其后立即在微博做出回应说：“这是为了宣扬素食教而故意歪曲该研究结果。这项研究只是说，10岁时智商较高的人在30岁时会较倾向于吃素（包括吃鱼和鸡肉），而不是吃素会让人高智商或吃肉导致智商下降。所谓碱性素食更是素食教加入的伪科学私货，原论文没有这种说法。”

那么两位名人各说各理，且都有科学撑腰，究竟谁才是真科学，谁又是伪科学呢？现在我将发表于英国医学杂志的关于素食论的文章链接粘贴如下：让我们一起来看看原文最终的观点是什么吧http://www.bmj.com/content/334/7587/245其中有段论点是这么说的Results 366 (4.5%) participants said they were vegetarian, although 123 (33.6%) admitted eating fish or chicken. Vegetarians were more likely to be female, to be of higher social class (both in childhood and currently), and to have attained higher academic or vocational qualifications, although these socioeconomic advantages were not reflected in their income.由此文章已经告诉读者研究人员的调查对象是不是完全的素食主义者呢？

先撇开所有素食主义论或是肉食主义论，回来再看希尔的研究报告，关于雄牛氨基酸可以降低患糖尿病的风险，那么我们也许已经知道其实我们已经能明白一点了，正是世上无绝对的事，学术之争向来不断，而我们最终还是要根据自身需求选择最适合自己的饮食方式。