孕妇可以吃猪肝吗?

孕妇可以吃猪肝吗？中西医似乎有点不同说法，我们一起来知其然，然后自己权衡一下吧！

西医营养书上是建议孕妈妈适当吃些猪肝的。

先看看猪肝的营养价值：

• 猪肝含有20%的蛋白质、多种维生素以及钙、磷、铁、锌、硒等都属人体必需的营养物质，适合孕妇食用，尤其预防孕期营养缺乏性贫血；
• 孕期经常吃猪肝还可以增加血容量，对胎儿眼睛发育很有帮助。

孕期食用猪肝的注意事项

• 从西方临床数据显示：猪肝含有大量的维生素A，约100g猪肝含1.37—4.6mg，如果每天所摄入的维生素A量超过15000国际单位则增加胎儿致畸的危险性；
• 因此猪肝摄入也要适量，一般一周1-2次，每次50g 左右即可。

从中医文献记载看来：

从中医的《妊娠禁忌歌》里，没有猪肝禁忌这一条。

但的确有中医典籍记载，猪肝的有活血功效，孕妇多食用会导致流产，尤其是有先兆流产或是习惯性流产史的孕妇要少食用。

总结：

• 猪肝虽好，但不可过量；
• 有先兆流产或是习惯性流产史的孕妇要特别注意；
• 日常饮食还需要注意平衡膳食，合理搭配，饮食尽可能的广泛多样化，可参考中国膳食指南和膳食宝塔。